Foie gras de canard entier 180 g - halal
Foie gras de canard entier halal
Bocal de 180 g
4/5 parts
Il est conditionné en portions de 180g et peut être servi en entrée ou en plat principal accompagné de pain grillé ou de confiture de fruits rouges.
Sa texture est riche et fondante en bouche, avec un goût subtil et délicat de noisette. Il est également idéal pour être utilisé en cuisine pour faire des sauces, des terrines et des pâtés.
Ingrédients :
Foie de canard, sel, poivre.
Le conseil :
Mettre la verrine au réfrigérateur la veille et la sortir 1 h avant dégustation
Passer la lame du couteau sous l' eau chaude avant de trancher
Le foie gras entier ne se tartine pas, il se pose délicatement sur du pain de campagne.
Vous le dégusterez tel quel ou accompagné de confit de figues ou d'oignons.
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Ingrédients :
Foie gras de canards
sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes :
Energie 2200 Kj/535 KC
Protéines 8.41g/100g
Glucides 2.32g/100g
dont sucre 1.71g
Lipides 54.6g/100g
dont acide gras saturés 23g
Sel 1.11g/100g
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