La Recette : Le "Duck-Durum" (Le Kebab Gourmet) L'idée est d'utiliser la galette (durum) pour le côté pratique et croustillant, mais avec des saveurs de bistrot. Ingrédients (pour 1 sandwich) La Base : 1 grande galette de blé (type durum ou tortilla). La Viande : 150g d'effiloché de confit de canard. Le Fromage : 2 tranches de Cantal ou de Tomme de brebis (plus original que l'emmental). Le Frais : Roquette (plus de caractère que la salade verte) et oignons rouges marinés. La Sauce...

Méchoui d’agneau halal – Faites sensation pour vos grandes occasions ! Un agneau entier, tendre et savoureux, rôti à la perfection, livré ponctuellement et prêt à impressionner vos invités. ✅ Viande 100 % halal✅ Cuisson traditionnelle✅ Livraison possible✅ Service sérieux et généreux ? Mariage, Aïd, baptême ou soirée familiale… Le méchoui, c’est le plat qui rassemble et qui régale.  

Savoureuse et tendre, la viande de canard est une véritable pépite gustative. Nos canards sont certifiés halal, ils sont abattus selon le rite islamique.